masina de tocat... greu mai iese carnatul din ea :)

Moderatori: gor965, mini_mic

Scrie răspuns
Avatar utilizator
alecsandru
senior
senior
Mesaje: 486
Membru din: 18 Oct 2012, 09:39

masina de tocat... greu mai iese carnatul din ea :)

Mesaj de alecsandru » 04 Ian 2015, 13:52

salut,

Va rog sa ma ajutati cu o parere/alternativa la masina de tocat... Desi multi pescari o considera mai buna decat un pistol, eu de cand o folosesc am mari batai de cap cand fac bile. Aici ma refer la timp... Am incercat sa ung mixul si cu ulei inainte sa il bag in masina, dar parca tot incet ies carnatii. Aveti vreo solutie ceva sa mearga treaba mai repede? Pistol de boilies gen "pistol de silicon" am avut insa nu face fata la mixuri mai tari... se strica imediat. Nu m-as incumeta sa imi iau un pistol cu aer comprimat pentru ca nu se merita investitia (la 4-5 kg de mix pe care le fac pe luna)... Am facut si coca mai moale.... in zadar. Acelasi rezultat.

Se merita oare sa investesc intr-un pistol Gardner Deluxe Sausage Gun (225 lei)?

Multumesc,
Alexandru
...oboseala vine din odihnă!

Avatar utilizator
gazaru
Veteran
Veteran
Mesaje: 707
Membru din: 01 Apr 2008, 22:24
Localitate: bucuresti
Contact:

Re: masina de tocat... greu mai iese carnatul din ea :)

Mesaj de gazaru » 04 Ian 2015, 14:44

Salut si La multi ani !
Eu folosesc o masina de facut carnati.
Fişiere ataşate
masina-de-facut-carnati-royalty-line-2005-300730.jpg

Avatar utilizator
alecsandru
senior
senior
Mesaje: 486
Membru din: 18 Oct 2012, 09:39

Re: masina de tocat... greu mai iese carnatul din ea :)

Mesaj de alecsandru » 04 Ian 2015, 15:15

gazaru scrie:Salut si La multi ani !
Eu folosesc o masina de facut carnati.
salut,

La multi ani!
fix d-asta am si eu acasa... cat dureaza la d-voastra sa faceti un kg de mix? Coca iese foarte greu... Ma gandeam sa imi iau o masina de tocat electrica... undeva la 1900 w...

Multumesc,
Alexandru
...oboseala vine din odihnă!

Avatar utilizator
gazaru
Veteran
Veteran
Mesaje: 707
Membru din: 01 Apr 2008, 22:24
Localitate: bucuresti
Contact:

Re: masina de tocat... greu mai iese carnatul din ea :)

Mesaj de gazaru » 04 Ian 2015, 15:32

Nu am cronometrat dar iese destul de repede.
Sa zic ca la o tulumba intra cam 2,5kg de coca si o termin cam in 10 minute, singur si mai pun si la fiert.

Avatar utilizator
alecsandru
senior
senior
Mesaje: 486
Membru din: 18 Oct 2012, 09:39

Re: masina de tocat... greu mai iese carnatul din ea :)

Mesaj de alecsandru » 04 Ian 2015, 15:47

gazaru scrie:Nu am cronometrat dar iese destul de repede.
Sa zic ca la o tulumba intra cam 2,5kg de coca si o termin cam in 10 minute, singur si mai pun si la fiert.
wow... e destul de repede! Ati adus ceva modificari masinii de aveti asa viteza? Eu sub o ora pentru 1 kg nu reusesc.... Faceti coca foarte moale ca altfel nu inteleg.... la mine incepe sa dea in gol la un moment dat si trebuie sa astept sa mai iasa din presiune... cateodata scoate si niste sunete ciudate si imi e teama ca daca o fortez sa nu se rupa ceva....
...oboseala vine din odihnă!

Avatar utilizator
gazaru
Veteran
Veteran
Mesaje: 707
Membru din: 01 Apr 2008, 22:24
Localitate: bucuresti
Contact:

Re: masina de tocat... greu mai iese carnatul din ea :)

Mesaj de gazaru » 04 Ian 2015, 16:11

Nu are modificari doar ca pun ulei (de gatit) pe filet cand termin coca din tulumba.
Coca este facuta normal , chiar o mai si las la frigider 30 de minute sa fie mai tare.
Masinaria o am prinsa cu ventuza pe o placa de PAL lucios sa nu stau sa tin cu mana de ea.
Fişiere ataşate
DSC08312.JPG

Avatar utilizator
alecsandru
senior
senior
Mesaje: 486
Membru din: 18 Oct 2012, 09:39

Re: masina de tocat... greu mai iese carnatul din ea :)

Mesaj de alecsandru » 04 Ian 2015, 18:35

gazaru scrie:Nu are modificari doar ca pun ulei (de gatit) pe filet cand termin coca din tulumba.
Coca este facuta normal , chiar o mai si las la frigider 30 de minute sa fie mai tare.
Masinaria o am prinsa cu ventuza pe o placa de PAL lucios sa nu stau sa tin cu mana de ea.
Asa am prins-o si eu... dar la mine problema este ca functioneaza greu... se impinge foarte greu coca. Masina dumneavoastra este de capacitate mai mare (cea pe care o folosesc eu intra cam 1 kg de coca o data). Ma gandeam sa trec la masina de tocat din fonta (cea clasica).

Multumesc,
Alexandru
...oboseala vine din odihnă!

Avatar utilizator
gazaru
Veteran
Veteran
Mesaje: 707
Membru din: 01 Apr 2008, 22:24
Localitate: bucuresti
Contact:

Re: masina de tocat... greu mai iese carnatul din ea :)

Mesaj de gazaru » 04 Ian 2015, 19:52

Nu este buna, mai gasesti in Dragonul Rosu (daca esti din Bucuresti) si varianta asta:
Fişiere ataşate
masina-de-facut-carnati-peterhof-1655-8-1891222_normal.jpg
masina-de-facut-carnati-peterhof-1655-8-1891222_normal.jpg (5.51 KiB) Vizualizat de 3787 ori

Avatar utilizator
alecsandru
senior
senior
Mesaje: 486
Membru din: 18 Oct 2012, 09:39

Re: masina de tocat... greu mai iese carnatul din ea :)

Mesaj de alecsandru » 04 Ian 2015, 23:15

gazaru scrie:Nu este buna, mai gasesti in Dragonul Rosu (daca esti din Bucuresti) si varianta asta:
Sunt din Bucuresti. Atunci voi incerca sa gasesc ce mi-ati recomandat.

Multumesc,
Alexandru
...oboseala vine din odihnă!

Scrie răspuns

Înapoi la “Altele”