Scrumbii

nu numai pentru gospodine

Moderator: vali003

Avatar utilizator
craparulsef
Veteran
Veteran
Mesaje: 1181
Membru din: 04 Ian 2010, 21:17

Re: Scrumbii

Mesaj de craparulsef » 30 Ian 2011, 21:53

vioril scrie:.....am facut scrumbia pe gratar de carbuni si invelita in staniol ...
Preparatele din peşte, făcute în staniol, pe grătar, din punctul meu de vedere ... sunt un deliciu în condițiile în care nu perforăm staniolul ... astfel se gătește cumva în suc propriu.
Ce cred eu, că se pierde la un astfel de preparat, este acea aromă dată de fumul cărbunilor, aromă care poate fi cumva reglată de esența lemnului folosit.
INFO SULINA !!! - 0723.658.807

Avatar utilizator
geoa
junior
junior
Mesaje: 2
Membru din: 28 Mai 2011, 20:37
Contact:

Re: Scrumbii

Mesaj de geoa » 28 Mai 2011, 20:44

Scrumbia cred ca este cea mai folosita la ora actuala fiind cea mai ieftina ,cred ;
In timpul liber imi place sa joc multe jocuri cu barbie si jocuri cu masini .

Avatar utilizator
pescarugigel
membru activ
membru activ
Mesaje: 53
Membru din: 13 Aug 2010, 23:11
Localitate: bucuresti

Re: Scrumbii

Mesaj de pescarugigel » 29 Mai 2011, 11:40

Scrumbie proaspata...
002.jpg
003 001_0001.jpg
003 002_0003.jpg
dupa munca ... si rasplata
dupa munca ... si rasplata

Avatar utilizator
pescarugigel
membru activ
membru activ
Mesaje: 53
Membru din: 13 Aug 2010, 23:11
Localitate: bucuresti

Re: Scrumbii

Mesaj de pescarugigel » 29 Mai 2011, 11:46

...si imi permit sa va recomand modelul acesta de gratar...
del 490 001_0001.jpg
del 490 001_0003.jpg
del 490 001_0004.jpg
del 490 001_0007.jpg

Avatar utilizator
cristian505ro
Veteran
Veteran
Mesaje: 1275
Membru din: 22 Dec 2007, 15:00
Localitate: Bucuresti
Contact:

Re: Scrumbii

Mesaj de cristian505ro » 29 Mai 2011, 14:10

geoa scrie:Scrumbia cred ca este cea mai folosita la ora actuala fiind cea mai ieftina ,cred ;
Te inseli, nu e ieftina, vezi prin supermarketuri cand baga.
In schimb gatita in pergament ( eu doar asa o fac similar cu reteta lui Radu Anton Roman), sau staniol, la cuptor, este un peste boieresc.
Cristian Bebesel

Scrie răspuns

Înapoi la “Preparate din peste”