Forum - InfoPescar.Tv

Pai nu-i complicat de preparat scobarul,eu il fac astfel:dupa curatarea pestelui,atentie la pielita neagra ce invaluie intestinele,trebuie inlaturata toata ptr.ca-i amaruie,il spal bine si-l zvant cu un prosop; cu un cutit ascutit crestez pestele tranzversal,cam din doi in doi mm,pana simt ca ajung ...

Stefan,scobarul are o carne destul de buna,n-are nici oase daca-l prepari corespunzator,adica crestat pe o parte si pe alta,pana la sira spinarii,crestaturi cam din 2 in 2 mm.Prajit cu malai fin si cu un vin alb langa el iti zic ca te lingi pe degete!

Numele meu este Cucu ionel,am,aproape,40 ani,casatorit si am un baiat de 10 ani.Nascut pe malul Borcei,la Fetesti,crescut in nordul Moldovei si acum stabilit in Banat,Timisoara.Pescuiesc de la varsta de 6 ani,prefer pescuitul de crap,in special pe Dunare,dar nu ma dau in laturi si de la alte stiluri...

Kamasan,poate face rost de mai multa?Sunt si eu interesat ...La ce pret?