Căutarea a găsit 117 rezultate
- 18 Apr 2016, 10:41
- Forum: Mixurile
- Subiect: Sa imbunatatim o reteta de method mix
- Răspunsuri: 26
- Vizualizări: 10584
Re: Sa imbunatatim o reteta de method mix
Las paine neagra la uscat ? si o macin fin, la fel se procedeaza si cu turtele sau eugenile, dar nu risc sa invadez patul cu caras sau platica?
- 17 Apr 2016, 19:53
- Forum: Mixurile
- Subiect: Sa imbunatatim o reteta de method mix
- Răspunsuri: 26
- Vizualizări: 10584
Re: Sa imbunatatim o reteta de method mix
Sa sti ca o sa o testez .nu stiu inafata de pesmetul clasic, altfel de pesmet in comert la noi nu am vazut
- 16 Apr 2016, 10:16
- Forum: Mixurile
- Subiect: Sa imbunatatim o reteta de method mix
- Răspunsuri: 26
- Vizualizări: 10584
Re: Sa imbunatatim o reteta de method mix
Pai eu folosesc faina de porumb foarte fina pentru legatura, ttx, dar eu am impresia ca si dextroza leaga, sau poate doar pare mai lipicios mixul nu imi dau seama, nu am facut multe experimente, as gresi daca as adauga 50 de grame lapte praf la un kilogram de mix ? ca asa as rezolva repede problema ...
- 14 Apr 2016, 20:47
- Forum: Mixurile
- Subiect: Sa imbunatatim o reteta de method mix
- Răspunsuri: 26
- Vizualizări: 10584
Re: Sa imbunatatim o reteta de method mix
Se mai leaga la fel de bine? eu pentru legatura folosesc faina de porumb si soia, am facut ceva nada mai grosiera astazi pentru momitor la crap , suna cam asa 25% TTX macinat marunt 25% faina de porumb fina cu malai macinat de moara (combinate) 25% amestec sparturi(porumb,ovaz,grau,srot soia etc.) 1...
- 10 Apr 2016, 00:49
- Forum: Mixurile
- Subiect: Sa imbunatatim o reteta de method mix
- Răspunsuri: 26
- Vizualizări: 10584
Re: Sa imbunatatim o reteta de method mix
Pesmetul ajuta mecanica, la fel si faina de porumb, cu ce te-ai gandit sa il inlocuiesti?
- 01 Apr 2016, 20:47
- Forum: Mixurile
- Subiect: Sa imbunatatim o reteta de method mix
- Răspunsuri: 26
- Vizualizări: 10584
Re: Sa imbunatatim o reteta de method mix
Nici ru nu am incercat, de asta ziceam ca nu stiu daca va functiona. Ground-ul meu suna cam asa 200gr peleti macinati (a-ti observat vreo diferenta intre cei uleiosi halibut si cei normal de peste pe apa rece?) 200 gr faina peste LT 100 gr faina soia 100 gr germeni porumb 100 gr pesmet 200 gr canepa...
- 31 Mar 2016, 15:57
- Forum: Boiliesuri
- Subiect: Boiles home made
- Răspunsuri: 66
- Vizualizări: 27093
Re: Boiles home made
Bilele deshidratate eate indicat sa fie hidratate? risti sa traga mal sau alte chestii mirositoare de pe fund ?
- 28 Mar 2016, 20:23
- Forum: Boiliesuri
- Subiect: Boiles home made
- Răspunsuri: 66
- Vizualizări: 27093
Re: Boiles home made
Domnule Iuga, cand aveti in vedere un concurs cum procedati? cu cat timp rulati bilele inainte si cum procedati sa le aveti proaspete in concurs si in acelasi timp sa nu se strice .. o modalitate buna ar fi congelarea si decongelarea cu o zi inainte de concurs si pastrarea bilelor in saci speciali? ...
- 25 Mar 2016, 01:57
- Forum: Mixurile
- Subiect: Sa imbunatatim o reteta de method mix
- Răspunsuri: 26
- Vizualizări: 10584
Re: Sa imbunatatim o reteta de method mix
Faina de peste contine putina sara daca o gusti .. dar mai poti adauga niste sare, ru unul as face loc si la 50 de robin red, nu stiu insa cum se plieaza in mixul de fata.
- 23 Mar 2016, 01:12
- Forum: Boiliesuri
- Subiect: Boiles home made
- Răspunsuri: 66
- Vizualizări: 27093
Re: Boiles home made
Pai cele solubile tot cu praf de oua si apa, nu mai am de gand sa folosesc lapte de porumb, am vreo sansa sa le usuc mai bine si sa le depozitez in cutii ermetice sau pungi? doresc sa fac bile cam pentru 2 luni, nu as vrea sa rulez in fiecare weekend .. sau care ar fi metoda optima de pastrare, inaf...
- 18 Mar 2016, 08:04
- Forum: Boiliesuri
- Subiect: Boiles home made
- Răspunsuri: 66
- Vizualizări: 27093
Re: Boiles home made
Am rulat un kilogram,La fierbere bilele au iesit mai moi decat simplu cu ou,le-am fiert cele de 20 mm cate 2 mimute , coca se ruleaza excelent ,momentan am folsit 100 gr pudra ou la 900 gr mix,dar voi incerca si cu 100 la 1kg mix. Multumesc :D Sa vad cum se comporta dupa uscare. La solubile am obser...
- 16 Mar 2016, 02:24
- Forum: Boiliesuri
- Subiect: Boiles home made
- Răspunsuri: 66
- Vizualizări: 27093
Re: Boiles home made
Daca la 1kg de mix adaug 100g pudra ou este ok? sau sa pun 900g mix si 100g pudra ou, ma refer la mecanica acestuia.Multumesc
- 15 Mar 2016, 01:20
- Forum: Boiliesuri
- Subiect: Boiles home made
- Răspunsuri: 66
- Vizualizări: 27093
Re: Boiles home made
Domnule Iuga, vreau sa folosesc pudra de ou in mix,deja am comandat, dar nu stiu ce ingrediente sa reduc sa o inglobez, am asa 50% ingrediente volum,10%robin red,5% proteina lactica,25% faina peste,10% ingredinete textura. Eu ma gandeam sa o dizolv in apa pudra, oare stric cumva mecanica ei? daca as...
- 04 Feb 2016, 01:04
- Forum: Boiliesuri
- Subiect: Boiles home made
- Răspunsuri: 66
- Vizualizări: 27093
Re: Boiles home made
Nu e chiar o experienta, am mai rulat si anul trecut cu eugenii si nu am avut chiar nici o problema cu pestii mici, ba chiar din contra daca am rulat bilele fara aroma. Si meggablendul este dulce si daca nu ma insel contine biscuiti si pudra de ou ca fel principal si e chiar foarte dulce
- 19 Ian 2016, 11:37
- Forum: Boiliesuri
- Subiect: Boiles home made
- Răspunsuri: 66
- Vizualizări: 27093
Re: Boiles home made
Revin cu o alta reteta,cu asta voi pescuit din primavara, partidele sunt de maxim 36 de ore in general de 24 de ore. Mi-am calculat si ies undeva la 25 de lei mix + parte lichida si nu as vrea sa cresc costurile mai mult. 200 g faina peste lt 100 g robin red 50 g predigerata 30 g varec 40 g calciu 5...