Intrebare reteta mamaliga

traditionala fiertura

Moderatori: gor965, Sebastian

Intrebare reteta mamaliga

Mesajde dany_eok » 19 Ian 2011, 20:19

Stie careva vreo reteta de mamaliga facuta cu faina de sange?

As vrea ca anul asta sa o incerc, atat ca nada cat si ca momeala.
Avatar utilizator
dany_eok
utilizator
utilizator
 
Mesaje: 39
Membru din: 17 Ian 2011, 00:46
Localitate: Otopeni

z

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde stefan_kwr » 20 Ian 2011, 14:00

dany_eok scrie:Stie careva vreo reteta de mamaliga facuta cu faina de sange?
As vrea ca anul asta sa o incerc, atat ca nada cat si ca momeala.


Faina de sange??? Asta chiar nu am auzit pana acum...Spune-ne si noua mai exact cum se obtine aceasta faina si apoi vom gasi noi o reteta de mamaliga, avand la baza aceasta faina... :))
Avatar utilizator
stefan_kwr
Veteran
Veteran
 
Mesaje: 683
Membru din: 25 Mar 2009, 21:23
Localitate: Craiova

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde pharaoh » 20 Ian 2011, 14:06

Faina de sange = Ingrasamant complex obtinut prin prelucrarea sangelui colectat in abatoare. Se prezinta sub forma unor granule de culoare brun - roscata
I Fish. Therefore I am.
Avatar utilizator
pharaoh
site team
site team
 
Mesaje: 1745
Membru din: 11 Feb 2010, 17:10
Localitate: Constanta

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde gor965 » 20 Ian 2011, 14:43

stefan_kwr scrie:
dany_eok scrie:Stie careva vreo reteta de mamaliga facuta cu faina de sange?
As vrea ca anul asta sa o incerc, atat ca nada cat si ca momeala.


Faina de sange??? Asta chiar nu am auzit pana acum...Spune-ne si noua mai exact cum se obtine aceasta faina si apoi vom gasi noi o reteta de mamaliga, avand la baza aceasta faina... :))
Fişiere ataşate
Varga sa fi fost din fier...ce brand aveam !!!

Imagine
Avatar utilizator
gor965
Site Admin
Site Admin
 
Mesaje: 5455
Membru din: 20 Noi 2007, 20:17
Localitate: Calarasi

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde dany_eok » 21 Ian 2011, 02:26

Ei bine, acum ca toata lumea s-a lamurit cu faina de sange...care stie o reteta ? (:|
Avatar utilizator
dany_eok
utilizator
utilizator
 
Mesaje: 39
Membru din: 17 Ian 2011, 00:46
Localitate: Otopeni

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde Allen Besnovich » 21 Ian 2011, 05:27

Imi lasa o stare de neliniste numai cand ma gandesc sa fac mamaliga din faina de sange @-) :-t
Prefer totusi malaiul de porumb, eventual colorat cu coloranti alimentari sau vopsea de oua :D
C.S. OLTENIA FISHING
Avatar utilizator
Allen Besnovich
Veteran
Veteran
 
Mesaje: 1061
Membru din: 26 Oct 2009, 17:25
Localitate: Craiova

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde dany_eok » 22 Ian 2011, 00:18

De ce neliniste ?
Avatar utilizator
dany_eok
utilizator
utilizator
 
Mesaje: 39
Membru din: 17 Ian 2011, 00:46
Localitate: Otopeni

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde Allen Besnovich » 22 Ian 2011, 00:42

Pentru ca e sange. Am momit odata la Dunare intr-un golf, cu o nada facuta din multe chestii printre care si lipitori maruntite si imaginea nu era prea placuta. Totusi a avut succes nada respectiva dar de atunci nu prea ma mai atrage sangele in momeala :D
C.S. OLTENIA FISHING
Avatar utilizator
Allen Besnovich
Veteran
Veteran
 
Mesaje: 1061
Membru din: 26 Oct 2009, 17:25
Localitate: Craiova

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde dany_eok » 22 Ian 2011, 01:25

Din ce am inteles faina de sange are un succes extraordinar la crap si din cauza asta as vrea sa o folosesc.

Vad ca nimeni nu stie reteta de mamaliga cu aceasta faina, la ca as mai putea sa o folosesc?
Avatar utilizator
dany_eok
utilizator
utilizator
 
Mesaje: 39
Membru din: 17 Ian 2011, 00:46
Localitate: Otopeni

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde sece4u20 » 23 Ian 2011, 18:22

inseamna ca nu iti ramane numai decat sa incerci. eu as incerca sa fac o mamaliga normala insa cantitatea de malai de porumb as injumatatio ramanand ca sa completez cealalta jumatate cu faina de sange. incearca cu cantitai mici pana iti iese compozitia.
Avatar utilizator
sece4u20
senior
senior
 
Mesaje: 227
Membru din: 09 Mai 2010, 20:06
Localitate: brasov;sacele; intorsura-buzaului

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde Jogo » 07 Feb 2011, 22:09

Eu zic ca e mai bine sa completezi groundbait-ul cu faina de sange decat sa o irosesti aiurea in mamaliga. Asa si dispersia va fi mai mare si mai rapida.
Daca faci o mammaliga 50\50 (50% malai+ 50% faina sange) in primul rand o sa fie nada pentru somn (in mixuri se recomanda maxim 10% faina de sange) si in al doilea rand este destul de scumpa, faina de peste fiind in jurul a 25 lei\ kg.
Rezultate foarte bune cu faina de sange in combinatie cu faina de peste, faina de drojdie, GLM si betaina, toate acestea combinate cu un groundbaite ieftin pentru omogenizare si nadire cu catapulta sau prastia (poti folosi groundbait-ul Benzar Faina de Peste).
Avatar utilizator
Jogo
senior
senior
 
Mesaje: 176
Membru din: 22 Mai 2010, 21:27
Localitate: Bucuresti

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde dany_eok » 08 Feb 2011, 00:21

@Jogo Voi incerca ce mi-ai spus, o sa formulez un "raport" dupa prima iesire :)
Avatar utilizator
dany_eok
utilizator
utilizator
 
Mesaje: 39
Membru din: 17 Ian 2011, 00:46
Localitate: Otopeni

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde Jogo » 08 Feb 2011, 00:48

**==
Avatar utilizator
Jogo
senior
senior
 
Mesaje: 176
Membru din: 22 Mai 2010, 21:27
Localitate: Bucuresti

Re: Intrebare reteta mamaliga

Mesajde viorelb73 » 09 Ian 2012, 20:59

Ceva rezultate la mamaliga din faina de sange ???
Viorel
Plec la pescuit, nu să prind peşte !!!
Avatar utilizator
viorelb73
Veteran
Veteran
 
Mesaje: 658
Membru din: 29 Iul 2010, 18:49
Localitate: Constanta


Înapoi la Mamaliga

Cine este conectat

Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 2 vizitatori